Υπό κανονικές συνθήκες, διακρίνουμε κυρίως τους εναλλάκτες θερμότητας πλάκας με βάση τη δομή, δηλαδή, σύμφωνα με το σχήμα, το οποίο μπορεί να χωριστεί σε τέσσερις κατηγορίες: (1) Αφαιρούμενους εναλλάκτες θερμότητας πλάκας (που ονομάζονται επίσης εναλλάκτες θερμότητας πηνίου πλάκας με παρεμβύσματα), (2) Συγκολλημένο εναλλάκτη θερμότητας πλάκας, (3) Σπειροειδής εναλλάκτης θερμότητας πλάκας, (4) Εναλλάκτης θερμότητας πηνίου πλάκας (επίσης ονομάζεται εναλλάκτης θερμότητας κηρήθρας).
Μεταξύ αυτών, ο συγκολλημένος εναλλάκτης θερμότητας πιάτων διαιρείται σε: ημι-ενωμένος εναλλάκτης θερμότητας πιάτων, πλήρως ενωμένος εναλλάκτης θερμότητας πιάτων, εναλλάκτης θερμότητας πιάτων και κοχυλιών, και συγκολλημένος εναλλάκτης θερμότητας πιάτων.
Οι συχνά χρησιμοποιούμενες ταξινομήσεις είναι οι εξής:
1 Σύμφωνα με την ποσότητα της περιοχής ανταλλαγής θερμότητας στο διάστημα μονάδων, οι ανταλλάκτες θερμότητας πιάτων είναι συμπαγείς ανταλλάκτες θερμότητας. Σε σύγκριση με τους εναλλάκτες θερμότητας κελύφους και σωλήνα, οι παραδοσιακοί εναλλάκτες θερμότητας κελύφους και σωλήνα καταλαμβάνουν μεγαλύτερη περιοχή.
2 Σύμφωνα με τη χρήση διαδικασίας, υπάρχουν διαφορετικά ονόματα: θερμαντήρας πιάτων, ψύκτης πιάτων, συμπυκνωτής πιάτων, προθερμαίνων πιάτων
3 Σύμφωνα με το συνδυασμό διαδικασίας, διαιρείται στον εναλλάκτη θερμότητας πιάτων ενιαίος-περασμάτων και τον εναλλάκτη θερμότητας πιάτων πολυ-περασμάτων
4 Σύμφωνα με την κατεύθυνση ροής των δύο μέσων, διαιρείται στο συν-ρεύμα (συννεφιά) ανταλλάκτη θερμότητας πιάτων, τον αντι-τρέχοντα εναλλάκτη θερμότητας πιάτων, και το cross-flow (διαγώνιος-ροή) ανταλλάκτης θερμότητας πιάτων, τα τελευταία δύο χρησιμοποιούνται περισσότερο
5 Σύμφωνα με το μέγεθος χάσματος του δρομέα, διαιρείται στο συμβατικό ανταλλάκτη θερμότητας πιάτων χάσματος και τον ευρύ εναλλάκτη θερμότητας πιάτων χάσματος
6 Σύμφωνα με τον κυματισμό, υπάρχουν λεπτομερέστερες διαφορές στους ανταλλάκτες θερμότητας πιάτων, οι οποίοι δεν θα επαναληφθούν, παρακαλώ αναφερθείτε σε: ζαρωμένη μορφή ανταλλάκτη θερμότητας πιάτων.
7 Σύμφωνα με το εάν είναι ένα πλήρες σύνολο προϊόντων, μπορεί να διαιρεθεί στον αυτόνομο εναλλάκτη θερμότητας πιάτων και τη μονάδα ανταλλάκτη θερμότητας πιάτων.
