Ο εναλλάκτης θερμότητας κελύφους και σωλήνα είναι ένας εναλλάκτης θερμότητας κελύφους και σωλήνα, ο οποίος αποτελείται κυρίως από κέλυφος, δέσμη σωλήνων, φύλλο σωλήνα και κεφαλή. Το κέλυφος είναι ως επί το πλείστον κυκλικό και περιέχει παράλληλες δέσμες σωλήνων ή σπειροειδείς σωλήνες. , Τα δύο άκρα της δέσμης σωλήνων στερεώνονται στο πιάτο σωλήνων. Υπάρχουν δύο είδη υγρών για την ανταλλαγή θερμότητας στον εναλλάκτη θερμότητας κελύφους και σωλήνα, ένα που ρέει στο σωλήνα και το κτύπημά του ονομάζεται πέρασμα σωλήνα. το άλλο ρέει έξω από το σωλήνα και το κτύπημά του ονομάζεται πέρασμα κελύφους. Η επιφάνεια τοίχων της δέσμης σωλήνων είναι η επιφάνεια μεταφοράς θερμότητας.
Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι σωλήνων. Η διαδικασία είναι γενικά 16mm 20mm ή 25mm στη διάμετρο. Το πάχος τοίχων σωλήνων είναι γενικά 1mm, 1.5mm, 2mm και 2.5mm. Ο εισαγόμενος εναλλάκτης θερμότητας έχει ελάχιστη διάμετρο 8mm και πάχος τοιχώματος μόνο 0,6 mm. Η αποδοτικότητα της ανταλλαγής θερμότητας έχει βελτιωθεί σημαντικά και προωθείται σταδιακά στην εγχώρια αγορά από το 2012. Ο εναλλάκτης θερμότητας κελύφους και σωλήνα και το σπειροειδές σχέδιο δέσμης σωλήνων μπορούν να μεγιστοποιήσουν την επίδραση αναταράξεων και να αυξήσουν την αποδοτικότητα ανταλλαγής θερμότητας. Ο ασύμμετρος σχεδιασμός του εσωτερικού κελύφους και του στρώματος σωλήνα μπορεί να είναι έως και 4,6 φορές. Αυτός ο ασύμμετρος σχεδιασμός καθορίζει την ευρεία εφαρμογή του στον τομέα της μεταφοράς θερμότητας ατμού-νερού. Η μέγιστη αποδοτικότητα ανταλλαγής θερμότητας μπορεί να φθάσει σε 14000w/m2.k, το οποίο βελτιώνει πολύ την αποδοτικότητα παραγωγής και σώζει το κόστος. Ταυτόχρονα, επειδή οι εναλλάκτες θερμότητας κελύφους και σωλήνων είναι ως επί το πλείστον μεταλλικές κατασκευές, με την κυκλοφορία της νέας έκδοσης της Κίνας GMP, οι εναλλάκτες θερμότητας από ανοξείδωτο χάλυβα 316L θα γίνουν απαραίτητοι για τις βιομηχανίες ποτών, τροφίμων και φαρμάκων.
